HISTÓRICO
História e demografia do município
Fundação: 4 de agosto 1860
Área Territorial: 284,675 km²
População: 141.385 habitantes (2022)
Densidade demográfica: 496,65 hab/km²
Fundada há mais de 160 anos, Brusque foi colonizada inicialmente por imigrantes alemães, italianos e poloneses. Hoje é a 11ª cidade mais populosa de Santa Catarina, composta por pessoas das mais diversas origens.
O município está localizado no Vale do rio Itajaí-Mirim e é conhecido como “Berço da Fiação Catarinense”. O título tem origem na primeira empresa de fiação do estado, criada em Brusque pelo Cônsul Carlos Renaux em 1900.
Em 2023 a cidade está entre as dez principais economias de Santa Catarina e tem a indústria têxtil e metalúrgica como suas principais atividades econômicas. Brusque também é famosa pela variedade de opções em vestuário, com lojas de atacado e varejo direto de fábrica que atraem compradores de todo o Brasil.
EVENTOS
FENARRECO
A Festa Nacional do Marreco é um evento que celebra a tradição alemã com chope, comida típica e música germânica. Iniciada em 1985 após enchentes na cidade, a festa busca elevar a autoestima da população e homenageia o prato local, o marreco recheado.
Quando: Outubro
Onde: Pavilhão de Eventos Maria Celina Vidotto Imhof
FENAJEEP
Festa Nacional do Jeep, criada pelo Brusque Jeep Clube em 1994, é o maior evento off-road da América Latina. Durante quatro dias, os visitantes desfrutam de exposições e provas off-road com participantes de todo o Brasil.
Quando: Junho
Onde: Estrada da Fazenda
FESTIVAL NACIONAL DA CUCA
O Festival Nacional da Cuca, criado em 2013, dura dois dias e tem como objetivo promover a tradicional receita de cuca da região. Além disso, inclui o concurso nacional 'Cuca Nota 10', que elege a melhor cuca do Brasil.
Quando: Julho
Onde: Pavilhão de Eventos Maria Celina Vidotto Imhof
FESTAS DE
IGREJA
As festas de igreja celebram os padroeiros das paróquias com atrações como música, comida típica e a roda da fortuna, geralmente ocorrendo ao longo de um final de semana.
Quando: Ao longo do ano
Onde: Bairros da Cidade
ROCK NA PRAÇA
Organizado pela Fundação Cultural de Brusque, o evento é um festival de música gratuito para destacar bandas novas e apresentar shows de grupos já estabelecidos na cidade.
Quando: Ao longo do ano
Onde: Praças da Cidade
GASTRONOMIA
CUCA
TRADICIONAL
O que é: um tipo de bolo preparado em massa semelhante a de pão caseiro ou massa de bolo, coberta com sabores variados, os mais comuns são de farofa, banana, coco, abacaxi e queijinho.
Onde comer: Panificadoras Locais
CHURRASCO DE FESTA DE IGREJA
O que é: filé de carne bovina temperado no dia anterior com sal, cebola e limão, acompanhado de pão e farofa.
Onde comer: Festas de igreja ou restaurantes tradicionais
CACHORRO-QUENTE DE FESTA DE IGREJA
O que é: preparado em pão francês ou de hot-dog servido com linguiça suína fina cozida no molho de tomate temperado.
Onde comer: Festas de igreja
MARRECO
RECHEADO
O que é: marreco assado e recheado com os miúdos moídos da ave, acompanhado de repolho roxo e purê de batata.
Onde comer: Fenarreco e Restaurantes típicos da cidade
PÃO COM
BOLINHO
O que é: sanduíche preparado com receitas variadas, a mais tradicional é preparada com pão francês, bolinho de carne temperado e maionese caseira.
Onde comer: Bares da cidade
DISTÂNCIAS
Brusque fica a 115 km de Florianópolis. É possível chegar até a cidade pela Rodovia Antônio Heil, Rod Ivo Silveira ou Rod Gentil Batistti Archer, passando pelos municípios de Itajaí, Gaspar e Nova Trento, respectivamente.
A cidade possui linhas intermunicipais e estaduais das principais empresas de transporte rodoviário, ligando o Terminal Rodoviário do município aos principais destinos da região e até mesmo às capitais do Sul e de São Paulo.
O aeroporto mais próximo fica a 52 km, em Navegantes.
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